央宗米線
非凡大探索#台北美食#雲南料理#白飯好朋友 -- 以上資訊僅供參考,實際資訊請以店家公告為主。 -- 主持人 ...
2016年8月10日 — 如果一位外地的好友來雲南,你會帶他(她)去吃哪些菜讓他(她)記住雲南的味道呢? 「滇菜」在過去一直被認為沒有什麼特點。來到雲南, ...
2020年8月18日 — 人和園雲南菜,2019 榮登米其林必比登推薦榜單! 因為工作的地方在民權西路站附近,因此對於附近的美食可是熟知不少。這間已經吃過兩三次 ...
2020年12月21日 — 雲南由於地理環境與文化背景的發展,菜色多有野菜蕨類、蕈菇入菜,也因為少數民族聚居緣故,菜色多樣性並以鮮香酸辣為主要特色,最常吃的滇 ...
2017年3月27日 — 供應非常道地的雲南菜料理,其中不少是必點的經典菜色。 尤其日本觀光客來台灣出差或旅遊,也都會特地前來朝聖!
2019年5月10日 — 台北市錦州街16號1樓。(02)2568-2587。 ※ 11:30~14:00;17:30~21:00 ※ 汽鍋雞需預訂【貓小爺推薦】【2019米其林必比登推介】 (門面) 雲南 ...
烹飪技法上除了燉、鹵、汆、炸、蒸、熘之外,還有隔器鹽焗、焐、烤、醃、舂,但云南菜最顯著的特點是長於以各種鮮花和菌類入菜。 雲南菜一般分為滇南菜、滇北 ...